紫芋のお焼作り(寿生苑特養) 2018/02/24 皆さん、こんにちわヽ(^。^)ノ 先日、食レクとして紫芋でお焼作りをしました。 ゆがいた紫芋と団子粉を混ぜた生地に、あんこを包む作業とお客様は大変喜ばれ 熱心に作業されていました。 色合いはとても変わっていますが、味は抜群です!! ちょうどバレンタインの時期であった為、ハート形も作って男性スタッフにプレゼント♪ とても穏やかなひと時でした。(*^_^*)